2006年10月21日
新潟の「おけさ揚げ」が!!
今、テレビCMで気になるものがあります。

「白鶴まる!」の、
白鶴酒造のCM!

全国各地の漁港で、漁師さんと一緒に「まる」を呑む。
今までずっと同じCMだったが、
最近変わって、
人も「ともさかりえ」さんに変わりまして。

その場所が
母・サミコの住む家の近くでした。
(近くと言ってもご近所ではない)
場所は新潟県のほぼ中央、「出雲崎」
ここは佐渡と深い関係がある。
何より、おけさ揚げってどんなものか?!
白鶴のHPを覗いてみました。
「白鶴酒造」⇒http://www.hakutsuru.co.jp/
「おけさ揚げ」⇒http://www.maru-club.com/recipe/recipe200609.shtml

鯛や野菜を素揚げし、天然塩で食べる。
これ、旨いんです。
新潟で鯛が獲れるんです。
活きがいいから、ホントに旨い!
たぶん、あの海の近くで食べるから
なおさら旨いと思うんですけど
観ているとついつい食べたくなりますね。
ちなみに母・サミコに「おけさ揚げ」を作ってと
お願いしたら
「油酔いするから嫌だ」と一言。
ナイーブなんです、母・サミコは。
そうそう、
おけさ揚げが当たるキャンペーンがあるそうです。
詳しくはHPを見てね。

「白鶴まる!」の、
白鶴酒造のCM!

全国各地の漁港で、漁師さんと一緒に「まる」を呑む。
今までずっと同じCMだったが、
最近変わって、
人も「ともさかりえ」さんに変わりまして。

その場所が
母・サミコの住む家の近くでした。
(近くと言ってもご近所ではない)
場所は新潟県のほぼ中央、「出雲崎」
ここは佐渡と深い関係がある。
何より、おけさ揚げってどんなものか?!
白鶴のHPを覗いてみました。
「白鶴酒造」⇒http://www.hakutsuru.co.jp/
「おけさ揚げ」⇒http://www.maru-club.com/recipe/recipe200609.shtml

鯛や野菜を素揚げし、天然塩で食べる。
これ、旨いんです。
新潟で鯛が獲れるんです。
活きがいいから、ホントに旨い!
たぶん、あの海の近くで食べるから
なおさら旨いと思うんですけど
観ているとついつい食べたくなりますね。
ちなみに母・サミコに「おけさ揚げ」を作ってと
お願いしたら
「油酔いするから嫌だ」と一言。
ナイーブなんです、母・サミコは。
そうそう、
おけさ揚げが当たるキャンペーンがあるそうです。
詳しくはHPを見てね。

Posted by サミコの娘 at
22:57
│Comments(2)