サミコのここだけの話

こんばんは。

サミコの娘です。
年末に帰省した時、アップできなかった
母・サミコについて
書きたいと思います。




※あくまでサミコのイメージです。本人ではありません。








去年のクリスマスに、
父・スミオの知人から
鴨１匹を丸ごとプレゼントされたそうです。











「鴨」料理といえば
鴨鍋だったりしますよね。






父スミオも初めての鴨を頂き、

どう調理していいものか分からずに

母サミコに丸ごと鴨を渡したそうです。


しかし、サミコは鴨料理なんて



作ったことも、食べたこともない・・・。




困ったサミコは


仕方なく内臓をスミオに取ってもらい

鴨を真っ二つにし

魚焼きグリルで焼いたそうな・・・・。



グリルで焼かれた鴨よ・・・

ごめんね。こんな調理の仕方しか思いつかなくて・・・・


結局食したサミコとスミオ。


そりゃ、鴨は鶏の種類だけれど、
鶏のような柔らかさはなく、
噛んでも噛んでも噛み切れない、
本当に硬かったそうです。


これから先、サミコのもとに鴨が来る事は
なさそうだ。